白蘿蔔的含水量較高,熱量較低,膳食纖維,鈣,磷,鐵,鉀,維生素C和葉酸的含量較高,還含有豐富的消化酶。
蜂蜜中所含的果糖和葡萄糖可以很快被人體吸收和利用,從而有效改善血液的營養狀況。對於腦力勞動者和經常熬夜的朋友來說,每天適當吃點蜂蜜,有助於緩解疲勞,使精力更加充沛。這款蒸過的蘿蔔中添加了蜂蜜,可以提高我們的免疫力,換季時食用可以有效預防感冒。
蘿蔔片可以隨自己的喜好切成任意形狀,不影響口味。
中間的洞不需要挖太深,不要將蘿蔔挖透。
蜂蜜和糖桂花是為了調味,可以依據個人口味調整用量。
蒸得越久,蘿蔔口感越軟,可根據個人喜好調整時間。