拌黃瓜曲菜
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曲菜別名荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、無香菜等，為菊科植物苦定菜的嫩葉，具有防治貧血，消暑保健。苦菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等，對預防和治療貧血病，維持人體正常的生理活動，促進生長發育和消暑保健有較好的作用。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
準備食材 -
步驟 2/4
黃瓜去皮
-
步驟 3/4
曲菜擇好，洗淨控幹水分
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步驟 4/4
黃瓜削塊和曲菜放一起，放適量的黃豆醬和適量的香油攪拌均勻就可以吃了
小貼士
無
釋出於 2022-08-22
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