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清炒娃娃菜
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哦喲我嘟

最近經常吃娃娃菜，總覺得夏天來了，要吃多點水份含量高的菜，這幾天連續買娃娃菜。煮麵條，炒菜樣樣不誤。就差做湯了，不過這也將是我的下一個目標了，呵呵......對於我這個愛吃蘿蔔白菜的白兔式的人還真是好養呀。

寶貝也是非常喜歡的，雖然比白菜貴了些，但味道卻很好，而且看到它那可愛的樣了，就忍不住垂涎三尺了。

時間:10分鐘內
食材
娃娃菜 1棵
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    娃娃菜洗淨切寬絲。
  • 步驟 2/6
    蒜去皮切碎，蔥花切碎。
  • 步驟 3/6
    鍋裡熱油，加蒜沫蔥爆香。
  • 步驟 4/6
    倒入白菜翻炒熟。
  • 步驟 5/6
    加適量的鹽、醬油調味。
  • 步驟 6/6
    成品圖。
小貼士

炒青菜開始適合用大火炒幹水份。

釋出於 2022-07-18
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