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青菜面
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晚上下班回家,太累了,不想做菜了就想著下個青菜面,有湯有面有菜,也簡單。正好也剩個西紅柿,再放點西紅柿,使湯汁更美味。

時間:10-30分鐘
食材
鮮麵條 100g
青菜 100g
西紅柿 1個
適量
適量
香菜 2根
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備鮮麵條。
  • 步驟 2/10
    西紅柿洗淨切成小塊。
  • 步驟 3/10
    香菜洗淨切成段。
  • 步驟 4/10
    青菜洗淨備用。
  • 步驟 5/10
    熱油鍋放入西紅柿翻炒。
  • 步驟 6/10
    炒至西紅柿汁出來。
  • 步驟 7/10
    一次加足量的水燒開。
  • 步驟 8/10
    水燒開後下入麵條。
  • 步驟 9/10
    麵條煮熟後,下入青菜。
  • 步驟 10/10
    出鍋前放入香菜、鹽和雞精即可。
小貼士

1.麵條可以換成乾麵條,不過我喜歡鮮麵條。

2.青菜要最後放,放得過早會影響口感,也可以換成別的青菜。

釋出於 2024-05-25
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