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芋頭紅棗湯
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ferry買醉

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用;其豐富的營養價值,能增強人體的免疫功能。

食材
芋頭 500g
紅棗 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    芋頭洗淨
  • 步驟 2/7
    去皮
  • 步驟 3/7
    切丁
  • 步驟 4/7
    放入砂鍋,添清水,開火煮
  • 步驟 5/7
    放入紅棗
  • 步驟 6/7
    當芋頭熟後,放冰糖調味
  • 步驟 7/7
    再熬幾分鐘就可以關火了
小貼士

1、熬芋頭湯時,要注意一定要煮爛哦

2、砂鍋有保溫的作用

釋出於 2022-06-08
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