上次小子春遊,我做了水煮糯玉米,小子不是很願意吃,因為它覺得還是甜玉米比較好,於是昨天買菜的時候就帶他一起去了,小子看到香玉米就讓我給買,雖說現在不是吃它的時節,不過難得有個假期,也難得小子真心的喜歡,那就買了幾個回來。這次的煮法也微有創新,我用了黑梅來煮出湯底的味兒,再用有黑梅湯水來煮玉米,成品玉米微微帶點梅香,滿讓人驚豔得,送上先喜歡的可以參考一下哦。
煮制的時間按實際的來調配。玉米煮好後,立馬出鍋,不可以長時間泡製的湯水裡。