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烤翅根
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阿軸
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家裡已經好久都沒有買過雞來吃了,都是H7N9給鬧的,女兒一直鬧騰著要吃KFC,為了安慰一下她,買了幾個翅根回來烤著吃。
時間:10-30分鐘
食材
雞翅根
1000g
新奧爾良烤肉料
適量
燒烤料
適量
胡椒粉
適量
炸雞料
適量
烹飪步驟
步驟 1/11
雞翅根解凍洗淨瀝乾
步驟 2/11
每個翅根都用刀切兩道口子以便入味
步驟 3/11
放入新奧爾良烤肉料
步驟 4/11
因為烤肉料只剩下最後一點點,怕不夠味,就另外加了胡椒粉
步驟 5/11
加入燒烤調料
步驟 6/11
加入炸雞料
步驟 7/11
加入少量水,抓勻
步驟 8/11
放入保鮮袋中,入冰箱冷藏一夜
步驟 9/11
烤盤鋪錫紙,放在烤箱底部接油,翅根放在烤網上面
步驟 10/11
上下火,180度,烤制20分鐘,拿出來刷蜂蜜,然後繼續烤五分鐘即可
步驟 11/11
開吃啦
小貼士
翅根醃製的時間越久越入味哦
釋出於 2023-03-30
165
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