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尖椒榨菜絲炒鴨蛋
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忌戮透蠢瘸

這款家常菜非常簡單，有葷有素好營養，配上飯飯家常美味。。。

時間:10分鐘內
食材
鴨蛋 2只
榨菜絲 50g
尖椒 60g
油 適量
料酒 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材：鴨蛋、榨菜絲、尖椒（已清洗）
  • 步驟 2/7
    將已清洗好的尖椒放在案板上切成絲。
  • 步驟 3/7
    隨後，將切好的尖椒擱入碗中，合入榨菜絲，打入鴨蛋。
  • 步驟 4/7
    接著，加適量的料酒。
  • 步驟 5/7
    加適量的味精。
  • 步驟 6/7
    拌勻。
  • 步驟 7/7
    然後，燒鍋倒油燒熱，下入拌好的尖椒榨菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成。
小貼士

家常菜，簡單易做。

釋出於 2024-01-13
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