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尖椒韭菜芽炒鵝腸
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聽菡誰予琴亂

鵝腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。對人體新陳代謝,神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。

時間:10分鐘內
食材
熟鵝腸 175g
韭菜芽 70g
尖椒 55g
適量
適量
生抽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材:熟鵝腸、韭菜芽(已清洗切段)、尖椒(已清洗切絲)
  • 步驟 2/9
    將熟鵝腸放在案板上切開,待用。
  • 步驟 3/9
    燒鍋倒油燒熱,下入切好尖椒翻炒一下。
  • 步驟 4/9
    接著,合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
  • 步驟 5/9
    然後,合入切好的熟鵝腸翻炒一下。
  • 步驟 6/9
    最後,加適量的生抽。
  • 步驟 7/9
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/9
    加適量的味精。
  • 步驟 9/9
    調味炒勻,即成。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2023-03-16
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