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肉炒圓白菜
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蟬羽climax

吃了幾天素,哎,真是為難我家這食肉動物了,減肥真是個持久的戰爭啊,今天還是圓白菜,加了些肉,不過吃的很少,兩個人一盤子菜,半碗飯,呵呵,應該也行吧,呼呼

時間:10-30分鐘
食材
圓白菜 1/2顆
適量
適量
豆瓣醬 1大勺
幹辣椒 4個
適量
2瓣
豬瘦肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    圓白菜切片掰開,蒜切片,瘦肉切片
  • 步驟 2/7
    熱油下肉炒白
  • 步驟 3/7
    放一大勺豆瓣醬炒出紅油
  • 步驟 4/7
    放蒜瓣辣椒炒香,倒少許醋
  • 步驟 5/7
    放入圓白菜同炒
  • 步驟 6/7
    炒至菜塌下去時放適量鹽,再放少許醋
  • 步驟 7/7
    再炒一兩分鐘就可以出鍋了
小貼士

豆瓣醬是鹹的,所以加鹽時要注意

不喜歡吃酸的,最後加醋那個環節可以省去

釋出於 2022-12-02
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