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甜椒意麵
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意麵，做法簡單，可以搭配各種蔬菜，做起來也方便。意麵是我一個人的時候，做的比較多的美食。

　　煮開一鍋水，丟進幾根意麵，那邊煮著，這邊開始切蔬菜，當然番茄是少不了的，濃濃的番茄汁不僅可以給意麵增添口味，也給意麵增添了色彩。

　　鍋中，放入橄欖油，再撒上蔬菜隨意地炒一炒，這時候意麵也煮好了，撈出來直接丟進炒鍋中，一鍋美味可口的意麵便出鍋了。喜歡香料的可以撒上羅勒，更具意麵特色。

　　如果閨蜜來，零食吃了一堆，卻不想放棄吃美食的機會，便會煮上一鍋意麵，邊聊天邊吃，隨意而又愜意。

時間:10-30分鐘
食材
長條意麵 100g
橄欖油 適量
鹽 適量
番茄 適量
玉米粒 適量
紅綠甜椒 適量
羅勒 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    紅甜椒切丁。
  • 步驟 2/11
    綠甜椒切丁。
  • 步驟 3/11
    大蒜切片。
  • 步驟 4/11
    番茄切塊。
  • 步驟 5/11
    鍋中放入清水，放點鹽煮開，放入義大利麵煮軟撈出。
  • 步驟 6/11
    鍋中放入橄欖油，油熱放入大蒜煸香。
  • 步驟 7/11
    放入紅綠甜椒翻炒。
  • 步驟 8/11
    放入番茄翻炒。
  • 步驟 9/11
    放入鹽。
  • 步驟 10/11
    放入意麵、熟玉米粒翻炒。
  • 步驟 11/11
    放入羅勒。
小貼士

1.煮麵時，放點鹽，可以讓面更緊實有彈性。

釋出於 2024-09-29
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