jxcaipu logo
如何做墨魚好吃又簡單
7.2萬 熱度 93 收藏
京細菜譜
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
墨魚卷 200g
粉絲 50g
金針菇 50g
蒜末 適量
蔥末 適量
紅椒末 適量
蠔油 適量
生抽 適量
料酒 適量
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備主要材料,粉絲提前用冷水浸泡至軟
  • 步驟 2/9
    先將粉絲擺在盤底
  • 步驟 3/9
    放上一層金針菇
  • 步驟 4/9
    擺上墨魚卷
  • 步驟 5/9
    將蠔油、生抽、料酒調配好料汁
  • 步驟 6/9
    起油鍋放入蒜末爆香
  • 步驟 7/9
    將蒜油淋入料汁中
  • 步驟 8/9
    將蒜油汁淋在墨魚捲上
  • 步驟 9/9
    熱鍋隔水蒸五分鐘,中間放片蘿蔔花,撒上蔥花和紅椒末即可
釋出於 2020-10-21
相關菜譜
寫評論