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青椒炒海帶
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時間:1-2小時
食材
青椒
90克
幹海帶
30克
蒜末
適量
鹽
適量
蠔油
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、海帶(已泡發清洗切開)、蒜(已拍碎)
步驟 2/8
將海帶下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。
步驟 3/8
燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。
步驟 4/8
接著,下入青椒翻炒翻炒。
步驟 5/8
然後,合入焯好的海帶翻炒一下。
步驟 6/8
最後,加適量的鹽。
步驟 7/8
加半勺蠔油。
步驟 8/8
調味炒勻即成。
釋出於 2020-05-28
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