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雪花脆皮香蕉
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若鄒落水無痕蔚墦

酥脆的外皮,軟糯的內心,色澤金黃,外脆裡糯,香蕉風味濃郁,雪花糠的加入,讓你咔嚓咔嚓,好吃擋不住哦!

時間:10-30分鐘
食材
香蕉 3根
雪花糠 適量
澱粉 適量
麵粉 適量
雞蛋 1個
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    香蕉剝皮
  • 步驟 2/7
    把香蕉切塊再切開,或切成自己喜歡的樣子
  • 步驟 3/7
    香蕉沾上面粉和澱粉的混合
  • 步驟 4/7
    雞蛋打散,再沾上蛋液
  • 步驟 5/7
    再沾滿雪花糠
  • 步驟 6/7
    全做好靜置3分鐘,放入油鍋炸至金黃即可
  • 步驟 7/7
    成品圖
釋出於 2020-06-16
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