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雪花片炸香蕉
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飛霜魚傳尺愫

在淘寶購買的雪花片，給寶寶做了一道雪花片炸香蕉，做法很簡單。跟我一起做吧！

時間:10分鐘內
食材
香蕉 1個
油 適量
小麥麵粉 適量
雪花片 適量
雞蛋黃 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    我挖了6勺子的麵粉。
  • 步驟 2/11
    加點冷水，攪拌均勻。
  • 步驟 3/11
    在麵漿裡面，放了一個雞蛋黃。然後攪拌一下。有粘稠感，好掛糊炸就可以了。
  • 步驟 4/11
    然後把準備的香蕉放在麵糊裡面。正反面掛上麵漿。
  • 步驟 5/11
    把準備的雪花片讓在盤裡，把香蕉掛上雪花片，均勻即可。
  • 步驟 6/11
    鍋內倒入油，開大火燒熱，烹飪的時候，關小火炸。
  • 步驟 7/11
    油放多少，根據個人需要，炸的多，放的多，炸的少，放的少，因為香蕉比較吸油，而且炸過香蕉的油，容易變黑。適量即可。
  • 步驟 8/11
    放進鍋裡，安靜的等下面的雪花片凝固在翻面，不然的話，容易脫掉雪花片。
  • 步驟 9/11
    正反面都要炸成金黃色即可。
  • 步驟 10/11
    成品就是這個樣子的。（大家可以自己做點漿料或番茄醬、沙拉醬，用來沾汁吃。
  • 步驟 11/11
    我家寶寶說，特別好吃，香香，甜甜，脆脆的。他的評價高，我做起來才起勁。
小貼士

不要炸時間長，正反面1.5分鐘即可。金黃色

釋出於 2019-09-02
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