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雙椒裡脊炒意麵
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brace留鬍子
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時間:10分鐘內
食材
意麵 150g
裡脊肉 100g
青椒 1個
紅椒 1個
鹽 1小勺
雞粉 1/2勺
姜 1塊
蒜 2顆
生抽 1勺
食用油 適量
澱粉 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    材料。
  • 步驟 2/10
    鍋中注入適量清水加入一小勺鹽，大火煮開放入意麵煮熟撈出控水備用。
  • 步驟 3/10
    裡脊切絲放入一個碗中加入一勺澱粉，一勺生抽拌勻備用。
  • 步驟 4/10
    青紅椒切小塊，姜蒜切末。
  • 步驟 5/10
    鍋燒熱放入適量食用油燒至七八成熱，放入肉絲迅速滑散。
  • 步驟 6/10
    翻炒至肉絲微黃，放入姜蒜末炒出香味。
  • 步驟 7/10
    放入辣椒塊翻炒均勻。
  • 步驟 8/10
    放入意麵翻炒均勻。
  • 步驟 9/10
    分別調入小勺生抽和雞粉翻炒均勻即可出鍋。
  • 步驟 10/10
    成品。
釋出於 2020-10-09
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