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酸奶水果燕麥杯
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束的回憶不在唒

燕麥是減脂人群最青睞的主食材之一,

直接將它烤製成裝載酸奶的器皿,

自由發揮加上當季水果做topping,

一口一口直至杯子也吃掉,

那是種舒暢的大滿足。

高顏、飽腹感強的酸奶燕麥杯,

每口吃進去的都能幫你趕走壞心情。

時間:30分鐘-1小時
食材
即食燕麥 130克
蜂蜜 80克
希臘酸奶 500克
藍莓 1盒
草莓 1盒
香蕉 2根
肉桂粉 1克
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    將香蕉切片。
  • 步驟 2/12
    在切好的香蕉片加入80克蜂蜜。
  • 步驟 3/12
    用勺子把香蕉按壓成糊狀。
  • 步驟 4/12
    將肉桂粉加入到香蕉糊中。
  • 步驟 5/12
    再倒入130克即食燕麥。
  • 步驟 6/12
    將燕麥和香蕉糊攪拌均勻。
  • 步驟 7/12
    將攪拌好的燕麥糊填入杯狀模具中,用勺子按壓整理(戴手套直接上手按壓亦可)。
  • 步驟 8/12
    置入提前預熱至170℃的烤箱中層。
  • 步驟 9/12
    選擇上下火模式,設定170℃烘烤20分鐘。
  • 步驟 10/12
    烘烤完成,取出晾後再脫模。
  • 步驟 11/12
    食用前,在燕麥杯中填入酸奶。
  • 步驟 12/12
    按照個人喜好搭配水果、薄荷葉等,風味更佳。
小貼士

1、香蕉中如果不加入蜂蜜直接按壓成糊,會和空氣接觸導致顏色變深。先加入蜂蜜再按壓成糊,可隔絕部分空氣,讓香蕉糊顏色保持淺黃色。

2、可將燕麥杯底提前一晚準備好,第二天早上只需加入酸奶、水果,就能作為營養美味的早餐食用。

釋出於 2020-08-20
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