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韭菜煎鵝蛋
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fertile大蛇丸
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時間:10分鐘內
食材
韭菜 1把
鵝蛋 1個
蠔油 1小勺
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    春韭1把，洗淨控水，鵝蛋1個。
  • 步驟 2/8
    韭菜切末。
  • 步驟 3/8
    韭菜末裡打入一個鵝蛋，加點蠔油，鹽。
  • 步驟 4/8
    攪拌均勻。
  • 步驟 5/8
    鍋燒熱，油稍微多放一點，溫熱時倒入韭菜蛋液。
  • 步驟 6/8
    用鏟子往邊緣攤一攤。
  • 步驟 7/8
    底面煎至定型後翻個面，直到把蛋液韭菜煎熟即可。
  • 步驟 8/8
    鮮美得很。
釋出於 2020-07-22
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