自從有了烤箱之後,我第一次做的雞翅現在都還記得——香辣雞翅。自己配製的料,家人吃了都說味道真不錯。後來想吃的時候懶了就直接在超市買現成的料在醃製做雞翅。不知道不覺做烘焙喜歡上了芝士的味道,家裡冰箱裡囤放著好幾代芝士片。又想吃雞翅,所以腦海裡閃出一個想法,做芝士雞翅。味道應該很好吃。
在醃製雞翅的時候,可以在雞翅身上輕輕的劃幾刀,這樣醃製比較入味。