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素炒黃豆芽
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時間:10-30分鐘
食材
黃豆芽
500g
青蒜
2根
紅椒
1個
烹飪步驟
步驟 1/8
新鮮黃豆芽,去根,洗淨備用
步驟 2/8
青蒜切斷,蒜片,紅椒切圈
步驟 3/8
起鍋油熱,下入蒜片紅椒圈爆香
步驟 4/8
下入黃豆芽翻炒,烹些黃酒,
步驟 5/8
烹些黃酒,炒至豆芽變軟,調味,放點生抽,加鹽,糖,提鮮
步驟 6/8
放入青蒜
步驟 7/8
再翻炒下,放點雞精,淋點麻油即可出鍋!
步驟 8/8
成品!微辣鮮香。
釋出於 2020-07-13
167
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