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開放三明治怎麼做？
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京細菜譜

半個熟雞蛋、半個牛油果壓成泥，吐司對半切塊將牛油果泥抹在吐司上，奇異果、雞蛋、牛油果切片放在吐司上即可

時間:10-30分鐘
食材
牛油果 1個
熟雞蛋 1個
麵包片 2片
奇異果 1個
幹薄荷碎 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將半個熟雞蛋和半個牛油果放進碗裡，壓成泥狀
  • 步驟 2/4
    將土司片對半切開。
  • 步驟 3/4
    將牛油果雞蛋混成的醬抹在土司上。
  • 步驟 4/4
    奇異果去皮切片放在土司上，剩下的半個雞蛋切片放在土司上，剩下的牛油果切片放在土司上。
小貼士

水果的選擇多種多樣，但要記住不能選太脆的，比如蘋果就不行；要綿密且有水分，但千萬不能像西瓜那樣多汁。

釋出於 2020-04-27
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