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地瓜粥
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夏日的綠色夷徭

買來的地瓜還沒有吃完，準備給女兒做一碗粥。地瓜軟軟的，很甜，每一粒米里都浸著地瓜的香甜，開啟鍋蓋，一陣地瓜的香氣撲鼻而來，讓人垂涎三尺啊！

時間:30分鐘-1小時
食材
小米 60g
地瓜 適量
大棗 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料
  • 步驟 2/6
    小米洗淨。
  • 步驟 3/6
    水澆開。把大紅棗放進去。
  • 步驟 4/6
    地瓜去皮，切成小塊。
  • 步驟 5/6
    水燒開後把小米放進去。大約煮30分鐘。（小米水開了再放）
  • 步驟 6/6
    出鍋。一碗香噴噴的地瓜粥就做好了
小貼士

地瓜去皮後易氧化，要放清水中防止變黑。

釋出於 2019-06-03
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