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小米燕麥粥
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小跳酷酷一劍姢

小米被稱之為“代參湯”，有很好的補益作用。加上含有的膳食纖維、對於預防三高等慢性疾病都有很好作用的燕麥一起熬粥很是溫補。這次我是用高壓鍋煮的，省事省時，而且粥粘稠好喝。

時間:30分鐘-1小時
食材
小米 100g
燕麥片 80g
紅糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    小米燕麥片備好。
  • 步驟 2/6
    淘洗乾淨。
  • 步驟 3/6
    放入高壓鍋鍋，加入五倍的水量。
  • 步驟 4/6
    蓋好蓋子，開鍋3分鐘後斷火，自然放氣。
  • 步驟 5/6
    氣排完，開鍋。非常粘稠
  • 步驟 6/6
    可以拌點紅糖食用。
小貼士

如果不用高壓鍋，水開後小火煮20分鐘也可。

釋出於 2019-06-04
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