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花朵蝴蝶面
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孤珊剩

繁花似錦鳥語花香,春天給人們帶來了新的希望,也帶來了蓬勃向上的精神,春天時不時的飄起如絲細雨,它們的使命是去喚醒沉睡的萬物,花兒草兒們先是洗了個舒服的澡接著慢慢的伸個懶腰,打起十二分的精神貪婪的沐浴著金色的陽光將沉睡了一個冬天的世界裝扮成花枝招展的窈窕淑女,花兒草兒們才是世界上最棒的時裝設計師,看呢,人們完全沉浸在春天的美好中心神搖曳,何不讓我們走出家門和春天來一場親密約會?春眠不覺曉,處處聞啼鳥。夜來風雨聲,花落知多少。

時間:10-30分鐘
食材
蝴蝶面 50g
瘦肉餡 100g
橙子 1個
黃瓜 1根
適量
豆瓣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材。
  • 步驟 2/7
    鍋裡放適量水煮沸後加少許油放入蝴蝶面煮熟。
  • 步驟 3/7
    炒鍋放少許油加熱後放入瘦肉餡煸炒片刻。
  • 步驟 4/7
    加入一至一勺半豆瓣醬炒勻,加少許水稍微收下汁出鍋。
  • 步驟 5/7
    蝴蝶面在盤子裡鋪一層後中間放上肉醬。
  • 步驟 6/7
    橙子切薄片圍邊。
  • 步驟 7/7
    黃瓜切絲吃的時候搭配著一起。
小貼士

TIPS:

覺得肉醬單調的話可以再加些青豆、胡蘿蔔都可以的,煮麵的時候加點油進去可以防止出來的面粘連,豆瓣醬本身就是鹹的,所以不需要額外加鹽。

釋出於 2019-06-12
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