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香蕉甜餃
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倦與戀涵凝

香蕉不宜存放,這不我和老公就同時買了香蕉,吃不完的就變著法做美食吧,這個香蕉甜餃的麵皮也是受焦葉的啟發,放了芝麻,吃起來很香。

時間:10-30分鐘
食材
香蕉 1根
適量
蜂蜜 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    芝麻加入麵粉,和成柔軟的麵糰,醒10分鐘。
  • 步驟 2/9
    香蕉隨意切小粒。
  • 步驟 3/9
    用蜂蜜加麵粉拌好香蕉粒,麵粉不要多,裹住蜂蜜即可。
  • 步驟 4/9
    拌好。
  • 步驟 5/9
    做成小面劑,就是包餃子一樣大小。
  • 步驟 6/9
    擀成小餅,包入拌好的香蕉。
  • 步驟 7/9
    寶成餃子但不捏出褶子。用小叉子壓出紋路。
  • 步驟 8/9
    油鍋放寬油,包好的香蕉餃一個一個放入煎炸。
  • 步驟 9/9
    兩面翻動,金黃即可。
小貼士

面要和的軟,油5分熱就下香蕉餃,小火炸。

釋出於 2020-01-08
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