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爽口白菜
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媽媽來了,很喜歡吃醋溜白,今天拌了這道白菜,比炒菜還受歡迎,天氣轉暖了,冷盤越來越多的出現在了餐桌上。
時間:10分鐘內
食材
白菜
300g
蔥花油
適量
鹽
適量
醋
適量
蒜
2瓣
蒜蓉辣醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
白菜切塊
步驟 2/7
焯水過凉後擠幹水分放到盆裡,加蒜末
步驟 3/7
加自制蔥花油
步驟 4/7
加鹽
步驟 5/7
加醋
步驟 6/7
加蒜蓉辣醬
步驟 7/7
拌勻裝盤,上桌開吃
小貼士
白菜焯水時間不易過長,這樣拌出來才爽口。
釋出於 2019-12-30
258
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