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油條白菜湯
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叭贅窒浩至

今天早上買了幾個油條來吃吃，吃到最後還有這麼一根發硬了。晚上搭配一些白菜，擱入點蔥花，加上基本的調味料調調味來做一份熱乎乎的湯吧。。。

時間:10-30分鐘
食材
白菜 160g
油條 1根
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
生抽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材：白菜（已清洗）、油條、蔥花
  • 步驟 2/11
    將已清洗的白菜放在案板上切開，待用。
  • 步驟 3/11
    將油條放在案板上切開，待用。
  • 步驟 4/11
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜翻炒翻炒。
  • 步驟 5/11
    隨後，加入一些清水煮開，煮至白菜熟透。
  • 步驟 6/11
    接著，加適量的生抽。
  • 步驟 7/11
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/11
    加適量的雞精。
  • 步驟 9/11
    調味翻勻。
  • 步驟 10/11
    然後，合入切好的油條翻動一下。
  • 步驟 11/11
    最後，盛出裝入大碗中，擱入蔥花，即成。
小貼士

根據自己喜歡的食材搭配吧。

釋出於 2020-04-07
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