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海帶燉土豆
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昭笑笑

妹夫真在學養生，聽他說海帶的營養很豐富，他家每天都要吃一點海帶，不論是涼拌還是燉，炒，都會吃一頓，他買的多數是幹海帶，現泡現發的那種。其實我不太知道海帶的營養，可是我很愛吃，平日裡也長做。

時間:10-30分鐘
食材
海帶 1條
土豆 1個
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
蒜 適量
香辣醬 適量
味精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    海帶發好後，洗淨，焯一下，在切條，土豆，洗淨，去皮也切條，蔥蒜，切碎
  • 步驟 2/8
    熱油放蔥蒜炒香
  • 步驟 3/8
    放香辣醬
  • 步驟 4/8
    放點水，鹽，燒開
  • 步驟 5/8
    放海帶條
  • 步驟 6/8
    最後放土豆
  • 步驟 7/8
    燒開，蓋鍋，燜熟
  • 步驟 8/8
    出鍋前放點味精
小貼士

燉著吃更軟爛，土豆熟了就可以出鍋了

釋出於 2019-12-31
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