Name: 青椒燴香腸
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 香腸 2根; 青椒 2個; 油 適量; 鹽 適量; 蒜 1辦; 花椒 數粒; 味精 適量

青椒燴香腸

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奇樹丶

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香腸還是過年在樂至老家帶上來的，一直放在冰箱裡沒有做來吃，今天中午就拿了2節來煮熟燴來吃，下飯菜哈

時間:10-30分鐘

食材

香腸 2根

青椒 2個

油適量

鹽適量

蒜 1辦

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

將香腸和青椒洗淨切好
步驟 2/10

將香腸放鍋裡煮熟撈起瀝乾備用
步驟 3/10

鍋裡放油燒熱，放入蒜片
步驟 4/10

放入花椒
步驟 5/10

出香味後放入青椒
步驟 6/10

炒一下再放入香腸
步驟 7/10

炒勻，炒1-2分鐘放入味精
步驟 8/10

放入生抽
步驟 9/10

炒勻關火
步驟 10/10

出鍋上桌

小貼士

因為香腸是煮熟了的所以要後放

釋出於 2019-11-22

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