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火腿青菜
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危險男爵半香

小青菜和火腿炒蠻搭的,青菜脆脆的,有淡淡的苦味,配上軟軟香香的火腿,非常好吃

時間:10分鐘內
食材
青菜 400g
火腿 150g
3顆
適量
適量
蠔油 適量
適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蒜切小粒
  • 步驟 2/7
    火腿切小段
  • 步驟 3/7
    熱鍋冷油爆香蒜末
  • 步驟 4/7
    放入火腿段翻炒
  • 步驟 5/7
    加入青菜炒變色
  • 步驟 6/7
    加入蠔油,糖炒勻
  • 步驟 7/7
    最後加鹽和雞粉調味即可
小貼士

炒青菜要大火快炒才能少出湯

釋出於 2019-11-22
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