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火腿青菜
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危險男爵半香
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小青菜和火腿炒蠻搭的,青菜脆脆的,有淡淡的苦味,配上軟軟香香的火腿,非常好吃
時間:10分鐘內
食材
青菜
400g
火腿
150g
蒜
3顆
油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
糖
適量
雞粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
蒜切小粒
步驟 2/7
火腿切小段
步驟 3/7
熱鍋冷油爆香蒜末
步驟 4/7
放入火腿段翻炒
步驟 5/7
加入青菜炒變色
步驟 6/7
加入蠔油,糖炒勻
步驟 7/7
最後加鹽和雞粉調味即可
小貼士
炒青菜要大火快炒才能少出湯
釋出於 2019-11-22
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