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清炒生菜
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生菜可以生菜也可以炒著吃,但是火候要注意好,不然生菜就會變色味道也會苦的哦。
時間:10-30分鐘
食材
生菜
250g
油
適量
鹽
適量
糖
適量
味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
生菜葉子掰開,洗淨備用
步驟 2/5
鍋裡放油燒至5成熱將生菜倒入鍋內翻炒2分鐘
步驟 3/5
加入適量的鹽翻炒幾下
步驟 4/5
加入少量的水和糖文火翻炒1-2分鐘
步驟 5/5
加入味精出鍋裝盤
小貼士
炒的時候火候別太大了 最後文火炒
釋出於 2019-10-08
27
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