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清炒菠菜
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什犯罕陡實

菠菜味甘、性涼,入大腸、胃經;具有補血止血,利五臟,通腸胃,調中氣,活血脈,止渴潤腸,斂陰潤燥,滋陰平肝,助消化的功效;主治高血壓、頭痛、目眩、風火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打損傷、衄血、便血、壞血病、大便澀滯等症。所以多吃菠菜,對身體好處很多哦,今天米媽做了這道菜,還給米寶們做了菠菜面,不錯的選擇吧!

時間:10分鐘內
食材
菠菜 500g
適量
適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    菠菜洗淨備用
  • 步驟 2/5
    鍋內油燒熱至八成
  • 步驟 3/5
    加入蒜頭和菠菜一起炒
  • 步驟 4/5
    炒至菠菜變色加鹽
  • 步驟 5/5
    盛盤享用
小貼士

菠菜一定要先飛水之後,營養才更容易吸收哦!無論是大人還是小孩都要這樣處理。

釋出於 2019-10-09
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