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山藥紅棗銀耳粥
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美少女阿蠶guo

山藥紅棗銀耳粥的正確做法,方法簡單,口感醇厚

時間:30分鐘-1小時
食材
山藥 120g
紅棗 3顆
銀耳 15g
糯米 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    銀耳和紅棗分別用清水泡發洗淨; 糯米淘洗乾淨。
  • 步驟 2/9
    泡發的銀耳去根撕成小朵兒; 山藥去皮切塊。
  • 步驟 3/9
    砂鍋加水,放入銀耳大火煮開轉小火慢燉20分鐘。
  • 步驟 4/9
    放入糯米。
  • 步驟 5/9
    放入山藥塊。
  • 步驟 6/9
    放入紅棗。大火煮開轉小火慢煮。
  • 步驟 7/9
    煮至米開花粥粘稠。
  • 步驟 8/9
    放入冰糖,煮至冰糖溶化即可。
  • 步驟 9/9
    盛出即可~
小貼士

紅棗先用清水浸泡一會更方便清洗並去除紋路里的灰塵;

山藥削皮時易滑,可以把山藥洗淨放在熱水裡煮一會更容易削皮。

釋出於 2019-10-28
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