山藥具有健脾益氣、滋肺養陰、補腎固精的作用。紅棗是首推家常養肝佳品。紅棗性溫、味甘,具有補脾益氣、養血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。薏米味甘淡,微寒,有健脾、補肺、清熱等功效;臨床有祛風溼、強筋骨、補正氣、利腸胃、利尿、消水腫等作用。所以這款山藥薏米粥也是健脾粥品哦!
不能吃糯米的親,可以將糯米換成大米熬粥!