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果香南瓜羹
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細膩的南瓜茸中淡淡的果香若隱若現

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 200g
蟠桃 適量
雪花梨 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    所需食材 南瓜 蟠桃 雪花梨
  • 步驟 2/8
    取四分之一的南瓜去皮去籽切薄片
  • 步驟 3/8
    將切好的南瓜入蒸鍋蒸制
  • 步驟 4/8
    與此同時 將梨去皮兒去核切小塊
  • 步驟 5/8
    將蟠桃去皮兒去核 切小塊
  • 步驟 6/8
    南瓜蒸15分鐘後加蟠桃和梨 一同再蒸5分鐘
  • 步驟 7/8
    將蒸好的食材 用攪拌棒攪打細膩
  • 步驟 8/8
    放入一些小梨丁 可使口感更豐富
小貼士

選擇雪花梨 汁水比較豐富的水果最好 可依個人口味加蜂蜜調味

釋出於 2019-06-19
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