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豬肉炒茄塊
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美少女阿蠶guo

好吃

時間:10分鐘內
食材
茄子 500g
豬肉 250g
油 適量
鹽 適量
蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    茄子洗淨
  • 步驟 2/8
    茄子切塊
  • 步驟 3/8
    豬肉切片
  • 步驟 4/8
    熱鍋放入肥肉片翻炒出油
  • 步驟 5/8
    放入瘦肉翻炒
  • 步驟 6/8
    放入蒜末和切塊翻炒
  • 步驟 7/8
    加適量清水燜至熟透
  • 步驟 8/8
    放入剩下的蒜末翻炒出蒜香後放鹽即可
小貼士

第一次放蒜末不要全放，一半就可以了

釋出於 2020-02-13
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