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菜椒炒西瓜皮
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爆炸醋罈子

夏天西瓜皮真的是好東西,每次吃西瓜,都會有一大堆西瓜皮,感覺扔掉好浪費呀,於是就試著炒菜吃

時間:30分鐘-1小時
食材
西瓜皮 300g
適量
適量
生抽 適量
菜椒 自顧不暇
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西瓜皮切掉綠皮留點中間紅心切片
  • 步驟 2/9
    菜椒切條
  • 步驟 3/9
    鍋裡倒油倒蔥炒香倒入菜椒炒勻
  • 步驟 4/9
    菜椒炒變色後加入西瓜皮翻炒
  • 步驟 5/9
    炒勻後加入鹽翻炒均勻
  • 步驟 6/9
    加入生抽炒勻
  • 步驟 7/9
    不停的翻炒,炒至西瓜皮入味
  • 步驟 8/9
    最後加點雞精炒一會
  • 步驟 9/9
    炒好裝盤
小貼士

簡單又實惠的一道家常菜

釋出於 2019-09-05
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