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炒雙筍片
5.9萬 熱度
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妹夫從老家帶來了新鮮素菜,給了我們一些!真好買回了小野筍配著萵筍炒了!
時間:10分鐘內
食材
小野筍
100g
萵筍
1根
乾紅辣椒
1個
色拉油
適量
鹽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
去古村買回的小野筍處理乾淨綽水
步驟 2/12
撈出瀝乾水分
步驟 3/12
切成小片
步驟 4/12
萵筍切成薄片
步驟 5/12
起油鍋
步驟 6/12
放入萵筍片翻炒
步驟 7/12
接著加入筍片翻炒
步驟 8/12
加入一個紅辣椒丁
步驟 9/12
加適量鹽
步驟 10/12
加點水煮開
步驟 11/12
汁水收幹後撒上雞精
步驟 12/12
炒勻後起鍋裝盤即可
小貼士
筍提前綽水
釋出於 2019-09-04
75
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