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山藥菜炒百葉
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智障小哥_

山藥菜也屬於一種野菜，回老家，我們帶了些回來。

時間:10分鐘內
食材
山藥菜 300g
百葉絲 150g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋內放入菜籽油，燒開
  • 步驟 2/6
    倒入洗淨瀝乾的山藥菜
  • 步驟 3/6
    快速翻炒至5分熟
  • 步驟 4/6
    將百葉切絲也入鍋中
  • 步驟 5/6
    翻炒，加入適量鹽，接續翻炒
  • 步驟 6/6
    炒熟後關火，加入少許雞精，裝盤
小貼士

蔬菜切忌蓋鍋蓋

釋出於 2019-08-01
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