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粽子冰棒
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不正常人類栤絆

小時候沒有什麼零食吃,記憶中最深刻的就是5分錢一根的糯米冰棒,那還要趕集的日子才能吃到,朋友送來的粽子還有好多,怎麼處理這些粽子成了最頭痛的問題,整理廚櫃看到冰棒模具想到了糯米冰棒,於是想何不用粽子用冰棒呢,粽子也是糯米而且還多了一些粽葉的香味。

時間:1-2小時
食材
花生粽子 2個
適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    粽子剝去外皮放案板上。
  • 步驟 2/8
    把粽子切成小塊。
  • 步驟 3/8
    切好的粽子放煮鍋裡,加入適量水。
  • 步驟 4/8
    粽子煮沸後改小火,並用匙子慢慢碾壓煮化粽子。
  • 步驟 5/8
    粽子煮化成粥後放入適量冰糖煮五分鐘。
  • 步驟 6/8
    把煮好的粽子湯放涼。
  • 步驟 7/8
    把放涼的粽子湯舀入冰棒模具裡。
  • 步驟 8/8
    蓋上冰棒模具的蓋子放入冰棒冷凍一夜即可食用。
小貼士

1、做冰棒的粽子最好是豆類、棗類或花生餡的。

2、冰糖的用量依個人的口味放入。

釋出於 2019-06-05
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