彩椒杏鮑菇
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這一盒彩椒還是在婆婆家那邊的超市買的，比我家這邊超市便宜十塊錢，過年了，必須買一盒，o(∩_∩)o哈哈
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
彩椒，紅色和黃色各取半個就夠 -
步驟 2/10
杏鮑菇兩根
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步驟 3/10
彩椒洗乾淨切塊
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步驟 4/10
杏鮑菇切厚點的片油煎一下，煸出水分
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步驟 5/10
煎好後備用
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步驟 6/10
炒鍋底油燒熱
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步驟 7/10
把彩椒塊炒炒
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步驟 8/10
下杏鮑菇片
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步驟 9/10
加蠔油和鹽，炒勻
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步驟 10/10
出鍋裝盤
小貼士
杏鮑菇含水分，油煎一下可以煸去水分，比用水焯的口感要好
釋出於 2019-09-20
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