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芝士雞蛋泡麵
4.4萬 熱度 90 收藏
萌噠噠的傲氣亦桃

創意菜

時間:10-30分鐘
食材
康師傅鮮蝦魚板面 1袋
臘腸 25g
胡蘿蔔 15g
玉米粒 25g
雞蛋 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    準備材料，臘腸、紅蘿蔔切粒，玉米剝好
  • 步驟 2/16
    臘腸粒先炒一下，爆出香味
  • 步驟 3/16
    放入玉米粒一起炒熟
  • 步驟 4/16
    再放入胡蘿蔔，炒均勻就倒出盤子備用
  • 步驟 5/16
    燒開水，把泡麵和料包一起煮開
  • 步驟 6/16
    過冷河備用
  • 步驟 7/16
    兩個雞蛋，加入許鹽、胡椒粉攪勻備用
  • 步驟 8/16
    模具刷一層油，方便脫模
  • 步驟 9/16
    往模具裡放少許馬蘇裡拉芝士碎
  • 步驟 10/16
    再放適量的臘腸玉米紅蘿蔔
  • 步驟 11/16
    放上一層鮮蝦魚板面
  • 步驟 12/16
    倒入蛋液，八分滿就可以了
  • 步驟 13/16
    上面再鋪上一層馬蘇裡拉芝士碎
  • 步驟 14/16
    烤箱先預熱，180度烤20分鐘
  • 步驟 15/16
    外皮香香脆脆的，帶著芝士特有的味道，別有一番風味
  • 步驟 16/16
    倒扣出來底部是這樣的，開吃吧
小貼士

雞蛋放八分滿就可以了，太多容易溢位來了。

釋出於 2020-07-30
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