週末的時間,當然是用來做美食吃美食的。今天做了烤翅中,醃製了2個小時,味道剛剛好,半個小時就可以吃上了。給新烤箱開光,食肉族做的當然是烤肉啦。因為烤箱內壁是搪瓷的,所以濺出的汁液用溼布就可以清理掉了。烤肉後,一定要及時清理濺出的油脂,烤箱才不會積垢。
醃製的時間最好能2小時以上