奧爾良烤翅
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忌杜鞘耐蝗
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第一次吃奧爾良烤翅是在N年前的開封菜，吃過一次後就愛上了這個味道，在自己還沒有深入廚房的時候，總覺得這種好吃的東西只有出去才吃得到，現在已經今非昔比了，在家中就可以自己做出美味了……
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
奧爾良烤翅料 -
步驟 2/9
雞翅，加料酒用清水泡二十分鐘
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步驟 3/9
洗淨泡好的雞翅控水
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步驟 4/9
將奧爾良烤翅料用涼開水調開
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步驟 5/9
然後將雞翅浸泡在調好的汁中
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步驟 6/9
蓋上保鮮膜進冰箱冷藏12小時以上
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步驟 7/9
烤箱210度預熱五分鐘，然後烤盤鋪錫紙，將雞翅擺好，入烤箱210度烤20分鐘
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步驟 8/9
取出烤盤將雞翅翻個210度再烤10分鐘
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步驟 9/9
香噴噴的雞翅出爐
小貼士
每家的烤箱稟性不同，所以時間和溫度會略有差異，用料酒泡雞翅可以起到去腥去異味的作用，如果想雞翅入味快一點，可以給雞翅打個花刀！出鍋前刷上蜂蜜再烤幾分鐘，味道會更好！
釋出於 2019-11-15
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