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青椒炒魚乾
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瘦弱participate

清理冰箱的節奏~一個人的菜,雖然簡單,但卻十分鹹香下飯

時間:10分鐘內
食材
青椒 2個
魚乾 50g
20g
醬油 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    魚乾用溫水泡一下
  • 步驟 2/11
    泡十分鐘左右,切好備用
  • 步驟 3/11
    熱油鍋
  • 步驟 4/11
    放入魚乾煎一下,至金黃色
  • 步驟 5/11
    煎好後,加入適量水,煮五分鐘
  • 步驟 6/11
    五分鐘後,加入青椒
  • 步驟 7/11
    大火翻炒至青椒熟透
  • 步驟 8/11
    青椒熟透後,加入醬調味即可
  • 步驟 9/11
    成品上桌
  • 步驟 10/11
    再來一張
  • 步驟 11/11
    開動吧
小貼士

魚乾有鹹味,所以不用放鹽

釋出於 2019-10-22
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