親們有沒有覺得用豆漿機做豆漿不濾掉豆渣口感不好,濾掉的話又吸收不了豆渣中的營養?這款豆漿就解決了這個難題(用料理機即可完成),細膩、濃稠,還帶著芝麻的香味兒~好喝,營養!豆渣是膳食纖維中最好的纖維素,被稱為“大豆纖維”。豆渣含有大量的鈣質,100克中含鈣100毫克,幾乎與牛奶含鈣相等。豆渣中的鈣具有極易被人體吸收利用的特點,是最價廉、最易得的補鈣佳品。此外,豆渣中的纖維素還能吸附食物中的糖分,減少小腸壁對葡萄糖的吸收,減輕胰腺的負擔。因此,常吃豆渣能預防和輔助治療糖尿病。豆渣中含有較多的抗癌物質皂角苷,經常吃點豆渣,是補鈣強壯骨骼的保健食品,是人們防病保健的“良藥”,常吃豆渣,對健康是大有裨益的。
1、豆子可以根據自己的喜好隨意搭配黃豆、紅豆、黑豆等,還可以新增芝麻、紅棗、核桃等;
2、豆子可以提前煮好放冰箱儲存,隨吃隨取;使用前放適量清水煮開撈出使用即可。