又到享用新鮮蓮子的季節。可直接當水果吃，也可以將其蓮米剝出來後冷凍起來，以後想吃的時候拿出來解凍即可。古人說，吃蓮子能返老還童、長生不老。這是誇大了蓮子的功效，但中醫認為新鮮蓮子在養心安神、健腦益智、消除疲勞等方面有藥用價值。所以這個季節朋友們真是可以適量吃一點哦。今天我是用蓮子，紅豆，小米來配打了一份糊，我家大寶超愛這種糊類美食，朋友們要是喜歡也可以參考一下哦。