黑米煎餅
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
黑米用清水泡軟 -
步驟 2/11
放入醇漿機裡
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步驟 3/11
加入700毫升水
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步驟 4/11
設定溼豆鍵，將黑米糊榨好備用
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步驟 5/11
電餅鐺預熱
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步驟 6/11
將麵粉篩入黑米糊裡
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步驟 7/11
加入糖，用刮刀翻拌成均勻無顆粒的糊糊
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步驟 8/11
預熱好的電餅鐺刷上油
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步驟 9/11
將調好的黑米糊到進去，轉動餅鐺，讓糊糊均勻地佈滿餅鐺的底部
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步驟 10/11
蓋上蓋子
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步驟 11/11
將餅煎熟即可
小貼士
1、醇漿機打黑米糊，黑米不經過浸泡也可以。
2、糊糊稍微細一點，煎出的餅口感更好哦。
釋出於 2020-01-10
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