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蘿蔔雞蛋餅
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發財dissipate

紅蘿蔔營養豐富,可我家孩子不太喜歡吃炒的或煮的,用來做成雞蛋餅小傢伙還挺喜歡吃的,早餐做煎餅配點牛奶或豆漿,很省事。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
紅蘿蔔 65g
麵粉 70g
適量
1勺
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紅蘿蔔洗淨切絲,加入蔥末和雞蛋。
  • 步驟 2/6
    再加入水和鹽,調成麵糊。
  • 步驟 3/6
    電餅鐺涮油,倒入麵糊。
  • 步驟 4/6
    蓋好,雙面煎制。
  • 步驟 5/6
    等一分鐘後開啟,翻面再煎一下。
  • 步驟 6/6
    裝盤。
小貼士

1、麵糊調得不要太稀,否則餅會太軟不好吃。

2、煎餅加點蔥末更香。

釋出於 2020-04-23
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