總喜好喝粥。有時候是前一天晚上在電飯煲煮，有時候是早晨起來在高壓鍋煮。再配一張餅，喝得渾身熱乎乎的舒服極了。這次我是上午熬，中午也喝粥。簡單得很，但也是“營養好粥到”。因為據國外醫學資料介紹，以玉米為主食的地區，癌症發病率普遍較低，可能是其中富含鎂、硒元素等，抑制腫瘤的生長。特別是玉米中還含有較多的穀氨酸，穀氨酸有健腦作用，它能幫助和促進腦細胞進行呼吸，在生理活動過程中，能清除體內廢物，幫助腦組織裡氨的排除，故常食可健腦。而糯米有補虛、補血、健脾暖胃等作用。粳米能提高人體免疫功能，促進血液迴圈，從而減少高血壓的機會。三者合一煲粥喝，口感好。